Los baristas riojanos tienen la oportunidad de inscribirse hasta el próximo 31 de mayo en el Campeonato Barista de La Rioja, que se celebrará el 18 de junio en San Sebastián.
El Fórum Cultural del Café organiza la octava edición de los campeonatos autonómicos de baristas de La Rioja, Navarra y País Vasco que se celebran simultáneamente en una única sede y a los que pueden concurrir todos los participantes de estas comunidades, según ha detallado esta organización en una nota.
Los ganadores de cada comunidad conseguirán una plaza en la final del Campeonato de España, que se celebrará a finales de año, y los tres finalistas del certamen nacional participarán en el V Campeonato Barista de Andorra, España y Portugal.
El Campeonato Barista de La Rioja está dirigido a profesionales de bares y restaurantes quienes, para participar, deben abonar una cuota de inscripción de 75 euros, que da derecho a la entrega del carné de barista y a ser amigo del Fórum Cultural del Café durante un año.
El ganador del Campeonato Barista de La Rioja de 2012, celebrado también en el Basque Culinary Center de San Sebastián, fue Rafael da Silva, un brasileño afincado en La Rioja.
Divulgar la cultura del café y prestigiar la profesionalidad del barista son los objetivos de estos campeonatos, organizados por el Fórum Cultural del Café, una asociación sin ánimo de lucro creada en julio de 1996.
Esta entidad aglutina a nivel nacional a los amantes de este aromático producto, para fomentar la cultura y el consumo del café de calidad.
La participación del barista en estos campeonatos supone un aumento de su popularidad, y por lo tanto en consumidores para su establecimiento, sobre todo si queda bien clasificado
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias Por Comentar En Nuestro Blog.